Kanelimamma-
makeisia vuodesta 2017
Aino Ackté syntyi Helsingissä 23. huhtikuuta; niin minäkin. On upeaa ja todellinen kunniatehtävä saada emännöidä Aino Acktén huvilaa Helsingin Tullisaaressa. Olen asunut lasteni kanssa Laajasalossa yli kuusi vuotta ja kaikki nämä vuodet olen haaveillut siitä, että perustaisin huvilalle kesäkahvilan ja pienen karamellipuodin.
Huvila veti minua puoleensa ja syntymäpäivän lisäksi huvilan ja oman elämäni ympärille on nivoutunut merkillisiä yhteensattumia. Olen toiminut lähes 10 v Kanelimamma-makeisyrityksen yrittäjänä ja luonnollisesti ehdotin Helsingin kaupungille, että haluaisin perustaa kahvilan yhteyteen suklaapuodin. Ja Aino Acktéen historiaa tutkittuani totesin, ettei tämä ollut tuulesta temmattu idea, sillä Ainon kuva koristi makeisia 1900-luvun alkupuolella, jolloin Töölössa sijaitseva Westermarkin karamellitehdas valmisti Aino Ackté-makeisia.
Olen valmistunut Jyväskylän yliopiston taidehistorian laitokselta ja arvostan kaikkea vanhaa, johon kätkeytyy tarina. Minulle on luonnollisestikin kunniatehtävä pitää huolta huvilasta ja olen tarkka mitä esineitä sinne tuodaan mitä toimintaa huvilassa järjestetään. Kun astuin ensimmäistä kertaa Aino Acktén huvilalle, niin yllätyin, että se oli muutamia kymmeniä konserttituoleja lukuunottamatta tyhjä! Siitä lähtikin minulle kalusteiden hankinta ja minut nähtiin Pääkaupunkiseudun kirpputoreilla lähes päivittäin. Sain kalustettua lähes tulkoon kokonaan huvilan alle 2 viikossa! Mutta kaunis kiitos kuuluu myös lahjoittajille, jotka halusivat antaa esim. pöytiä juhlasaliin. Mutta kalustaminen ei ole vielä täydellisesti ohi, joten vanhoja esineitä ja kalusteita etsitään yhä.
Projekti on ollut onnea täynnä. Olen löytänyt ympärilleni lukuisia ihania ihmisiä, jotka haluavat auttaa minua onnistumaan. Yhteistyöllemme lämmin kiitos. Upeaa, että avuliaita ihmisiä löytyy rinnalleni 🤎.
Aion olla huvilassa mahdollisimman paljon itse läsnä. Olen puhelias, Pohjois-Karjalasta kotoisin oleva eloisa yrittäjä, joten mielelläni keskustelen ihanien kahvila-asiakkaiden kera. Ja koska olen Kanelimamma, niin tuoreen kanelipullan tuoksu hurmaa aina huvilassa. Lämpimästi tervetuloa Aino Ackten huvilan kesäkahvilaan ja Karamellipuotiin!
Ystävällisesti,
Hanne Serjo
